生蚝加鸡蛋可以生吃吗,鸡旦和生蚝能不能一起吃
鸡旦和生蚝能不能一起吃
鸡旦和生蚝能一起吃
例子鸡蛋蚵仔煎日式炸生蚝
日式炸生蚝食谱材料
6-8只大生蚝 (美国特级蚝)
面包糠
2汤匙生粉
2汤匙面粉
1只鸡蛋
少许盐
点酱: 盐、黑椒混合沙律酱
日式炸生蚝食谱做法
(蒸煮时间因蚝的大小而定, 用较小的蚝如KUMAMOTO, 日本蚝, 不需飞水)
先把蚝冲洗, 然后预备煲滚水并加少许盐, 放入蚝煮2-3分钟 (不需煮熟)
蚝沥水后, 放上抹手纸上吸去多馀的水份
在高中煲里, 加入油备炸蚝用. 中火滚油. 同时将蚝沾上生粉和面粉, 然后将放入蛋浆再沾面包糠待炸
将预备好的蚝, 放入滚油炸至金黄约4-5分钟
上镬后可轻轻放在抹手纸上吸去多馀的油, 配上酱汁即可食用
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用。
本文来自投稿,不代表三品养生网立场,如若转载,请注明出处。